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Arroz Curto Koshihikari 1kg – De Altitude Premium
Descubra a excelência do Arroz Curto Koshihikari 1kg – De Altitude Premium, um produto de qualidade superior que eleva suas receitas a um novo patamar. Cultivado em altitudes que garantem um grão mais puro e saboroso, este arroz é a escolha ideal para chefs e entusiastas da culinária japonesa. Com uma textura macia e um sabor levemente adocicado, o Koshihikari é perfeito para preparar sushi, risotos e pratos tradicionais asiáticos.
Principais qualidades:
– Grãos curtos e uniformes que garantem uma cocção perfeita.
– Cultivado em altitudes que preservam a pureza e o sabor.
– Textura macia e sabor levemente adocicado, ideal para pratos sofisticados.
Usos principais:
– Preparação de sushi e sashimi.
– Base para risotos e pratos asiáticos.
– Acompanhamento perfeito para carnes e vegetais.
Benefícios para a saúde:
– Fonte rica em carboidratos complexos, fornecendo energia de forma gradual.
– Baixo teor de gordura, contribuindo para uma dieta equilibrada.
– Livre de glúten, adequado para dietas restritivas.
Receita sugerida: Sushi de Salmão
Ingredientes:
– 1 xícara de Arroz Curto Koshihikari
– 1 ¼ xícara de água
– 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
– 1 colher de sopa de açúcar
– ½ colher de chá de sal
– 200g de salmão fresco
– Folhas de alga nori
– Molho de soja para servir
Passo a passo:
1. Lave o arroz em água fria até que a água saia clara. Escorra bem.
2. Cozinhe o arroz com a água em uma panela tampada em fogo médio até ferver. Reduza o fogo e cozinhe por mais 15 minutos. Desligue o fogo e deixe descansar por 10 minutos.
3. Misture o vinagre de arroz, açúcar e sal em uma panela pequena e aqueça até dissolver. Misture ao arroz cozido e deixe esfriar.
4. Corte o salmão em tiras finas.
5. Coloque uma folha de nori sobre uma esteira de bambu, espalhe uma camada de arroz e adicione o salmão.
6. Enrole firmemente e corte em pedaços. Sirva com molho de soja.
Aproveite a qualidade e o sabor incomparável do Arroz Curto Koshihikari 1kg – De Altitude Premium em suas receitas favoritas!
| Peso | 1.025 kg |
|---|---|
| Dimensões | 4 × 17 × 23 cm |
