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SOBRE O PRODUTO
PAPEL DE ARROZ TOWA – 340G
Tradicional ingrediente da culinária oriental, o papel de arroz é leve, translúcido e versátil, perfeito para o preparo de rolinhos primavera, rolinhos vietnamitas e diversas receitas criativas. Produzido com arroz selecionado e processado com alto padrão de qualidade, garante textura delicada e macia após a hidratação, mantendo o sabor neutro que valoriza os recheios.
Produto prático e indispensável tanto em cozinhas orientais quanto contemporâneas, ideal para uso profissional em restaurantes e também para quem deseja experimentar novos sabores em casa.
USO IDEAL
Indicado para preparo de rolinhos primavera, rolinhos vietnamitas, entradas frias, wraps leves e receitas criativas que combinam com recheios de legumes, camarão, frango, carne, tofu e vegetais frescos.
CONTEÚDO
1 pacote de 340g de Papel de Arroz Towa.
INGREDIENTES
FARINHA DE ARROZ E ÁGUA.
PRECAUÇÕES
– Conservar em local fresco, seco e protegido da umidade.
– Após aberto, manter a embalagem bem fechada.
– Produto pronto para uso após hidratação em água.
– O produto não contém glúten.
RECEITA: Rolinho Vietnamita Fresco
Ingredientes (10 porções):
– 10 folhas de papel de arroz
– 100 g de camarão cozido ou frango desfiado
– 1 cenoura em tiras finas
– 1 pepino em tiras finas
– Folhas de alface
– Hortelã e coentro fresco a gosto
– Molho agridoce ou molho de amendoim para acompanhar
Modo de preparo:
1. Hidrate cada folha de papel de arroz em água morna por alguns segundos até ficar maleável.
2. Coloque sobre uma superfície limpa e disponha uma folha de alface, os vegetais e a proteína escolhida.
3. Acrescente ervas frescas para dar aroma e sabor.
4. Enrole firmemente, dobrando as laterais para fechar bem.
5. Sirva acompanhado de molho agridoce ou de amendoim.
Sugestão de apresentação:
Arrume os rolinhos em uma travessa, decore com folhas frescas e sirva como entrada leve e sofisticada.
| Peso | 0.355 kg |
|---|---|
| Dimensões | 28 × 26 × 1 cm |
