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Realçador de Sabor Glutamato Monossódico 1kg Importado
Descubra o poder do Realçador de Sabor Glutamato Monossódico 1kg Importado, um ingrediente essencial para chefs e cozinheiros que buscam intensificar o sabor de suas criações culinárias. Este produto de alta qualidade é amplamente utilizado em cozinhas profissionais e domésticas, proporcionando um sabor umami irresistível que realça o paladar de qualquer prato.
Principais Qualidades:
– Origem importada, garantindo pureza e qualidade superior.
– Versatilidade no uso, ideal para uma variedade de pratos, desde sopas e molhos até carnes e vegetais.
– Solubilidade rápida, permitindo uma incorporação fácil e homogênea nos alimentos.
Usos Principais:
O Glutamato Monossódico é amplamente utilizado em cozinhas de todo o mundo para intensificar o sabor natural dos alimentos. É perfeito para realçar o sabor de caldos, sopas, molhos, carnes, peixes, vegetais e pratos vegetarianos. Sua aplicação é simples e eficaz, tornando-o um aliado indispensável na cozinha.
Benefícios para a Saúde:
Embora o Glutamato Monossódico seja um aditivo alimentar, ele é seguro para consumo quando utilizado em quantidades moderadas. Ele pode ajudar a reduzir a necessidade de sal, contribuindo para uma dieta com menor teor de sódio. Além disso, o sabor umami proporcionado por este realçador pode aumentar a satisfação alimentar, potencialmente ajudando no controle do apetite.
Sugestão de Receita: Frango Teriyaki com Glutamato Monossódico
Ingredientes:
– 500g de peito de frango cortado em tiras
– 1 colher de sopa de Glutamato Monossódico
– 1/4 xícara de molho de soja
– 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
– 1 colher de sopa de óleo de gergelim
– 1 colher de sopa de gengibre ralado
– 2 dentes de alho picados
– 1 colher de sopa de amido de milho
– 1/4 xícara de água
– Cebolinha picada para decorar
Passo a Passo:
1. Em uma tigela, misture o molho de soja, açúcar mascavo, óleo de gergelim, gengibre, alho e Glutamato Monossódico.
2. Adicione o frango à mistura e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
3. Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e adicione o frango com a marinada.
4. Cozinhe até que o frango esteja dourado e cozido por completo.
5. Em uma tigela pequena, misture o amido de milho com a água e adicione à frigideira.
6. Cozinhe até que o molho engrosse, mexendo ocasionalmente.
7. Sirva quente, decorado com cebolinha picada.
Aproveite o sabor irresistível que o Glutamato Monossódico traz para suas receitas e surpreenda seus clientes e familiares com pratos deliciosos e cheios de sabor.
| Peso | 1.01 kg |
|---|---|
| Dimensões | 3 × 18 × 25 cm |
