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Maçarico Culinário Portátil Branco
Descubra a versatilidade e eficiência do Maçarico Culinário Portátil Branco, um utensílio essencial para chefs profissionais e entusiastas da culinária. Este maçarico é ideal para caramelizar sobremesas, gratinar queijos, tostar carnes e até mesmo para dar um toque final em coquetéis. Com um design ergonômico e leve, ele oferece fácil manuseio e controle preciso da chama, garantindo resultados perfeitos em cada uso.
Principais Qualidades:
– Portátil e fácil de usar, perfeito para cozinhas profissionais e domésticas.
– Chama ajustável para diferentes tipos de preparos.
– Sistema de segurança que evita vazamentos de gás.
– Acendimento automático, eliminando a necessidade de fósforos ou isqueiros.
Modo de Uso:
1. Encha o maçarico com gás butano.
2. Ajuste a chama conforme necessário para o tipo de preparo.
3. Acione o botão de ignição para acender a chama.
4. Utilize a chama para caramelizar, gratinar ou tostar conforme desejado.
Sugestão de Receita: Crème Brûlée
Ingredientes:
– 500 ml de creme de leite fresco
– 1 fava de baunilha
– 5 gemas de ovo
– 100 g de açúcar
– Açúcar para caramelizar
Passo a Passo:
1. Pré-aqueça o forno a 150°C.
2. Em uma panela, aqueça o creme de leite com a fava de baunilha até quase ferver. Retire do fogo e deixe em infusão por 10 minutos.
3. Em uma tigela, bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro.
4. Retire a fava de baunilha do creme de leite e adicione lentamente às gemas, mexendo sempre.
5. Despeje a mistura em ramequins e coloque-os em uma assadeira com água quente até a metade dos ramequins.
6. Asse por 30-40 minutos ou até que o centro esteja firme.
7. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
8. Antes de servir, polvilhe açúcar sobre o crème brûlée e caramelize com o maçarico até formar uma crosta dourada.
Aproveite a praticidade e eficiência do Maçarico Culinário Portátil Branco para elevar suas criações culinárias a um novo patamar de sabor e apresentação.
| Peso | 0.132 kg |
|---|---|
| Dimensões | 20 × 14 × 5 cm |
