Macarrão Rigatoni Grano Duro Gourmet Veneza Da Roz 500g

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SOBRE O PRODUTO:
MACARRÃO RIGATONI DA ROZ – 500 g

O macarrão Rigatoni Da Roz é produzido com sêmola de trigo de alta qualidade, resultando em uma massa firme, encorpada e com excelente textura. Seu formato cilíndrico e canelado permite reter molhos de forma uniforme, valorizando o sabor de cada ingrediente.

Com cozimento rápido e rendimento superior, é ideal tanto para preparos do dia a dia quanto para receitas gourmet.

Produto indicado para restaurantes, rotisserias, buffets e uso doméstico que buscam padrão profissional e consistência na qualidade.

Contém glúten.

 

USO IDEAL:
Indicado para o preparo de massas com molhos encorpados, como bolonhesa, carbonara, quatro queijos, ragu de carne ou molhos à base de creme. Também é excelente para gratinados e pratos de forno.

 

CONTEÚDO:
1 pacote de 500 g de Macarrão Rigatoni Da Roz.

 

INGREDIENTES:
SÊMOLA DE TRIGO DURUM, OVO INTEGRAL PASTEURIZADO DESIDRATADO E CORANTES NATURAIS URUCUM E CÚRCUMA.

 

PRECAUÇÕES:
– Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar e da umidade.
– Após aberto manter a embalagem bem fechada com o sistema zip.
– O produto contém glúten (não indicado para pessoas com restrição).
– Alérgicos: contém derivados de trigo e ovo.
– Cozinhar em água abundante para evitar aglomeração; respeitar o tempo de cozimento para preservar a textura firme.

 

RECEITA: Rigatoni Recheado com Carne ao Forno Da Roz

 

Ingredientes (4 porções):
– 500 g de Rigatoni Da Roz (grande)
– 300 g de carne moída
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 2 colheres (sopa) de azeite
– 2 xícaras de molho de tomate
– 1 colher (sopa) de extrato de tomate
– 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso ou cream cheese
– Sal, pimenta e orégano a gosto
– Queijo mussarela e parmesão ralado para gratinar

 

Modo de preparo:
1. Cozinhe o Rigatoni em água fervente até ficar al dente; escorra e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
3. Acrescente a carne moída e refogue até que esteja bem cozida.
4. Adicione o molho de tomate, o extrato e os temperos. Cozinhe por cerca de 10 minutos em fogo baixo.
5. Misture o requeijão à carne já cozida para deixar o recheio cremoso.
6. Recheie os tubos de Rigatoni com a mistura e coloque em um refratário untado com um pouco de molho.
7. Cubra com o restante do molho e finalize com queijo mussarela e parmesão ralado..
8. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 15 a 20 minutos, até gratinar.

 

Sugestão de apresentação:
Sirva acompanhado de salada verde ou legumes grelhados, finalizando com azeite e parmesão ralado.

Peso 0.53 kg
Dimensões 26 × 10 × 26 cm
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