Costuma ser utilizado na culinária japonesa para fatiar cenoura e nabo para decorar o prato, porém o seu uso essencial é na hora do corte do Sunomono, garantindo um corte simétrico para uma aparência perfeita do prato. Acompanha 3 lâminas intercambiáveis (espessuras 1mm, 3mm e 7mm) e 1 fixa com regulagem de altura. Possibilita pratos impressionantes pela delicadeza e perfeição de cortes.Um pouco mais sobre Cortador Fatiador e Ralador de Legumes Mandolin Benriner: O Mandolin Benriner Fatiador, Cortador e Ralador de Legumes é um dos mais práticos e multifuncionais utensílios para uso domestico e profissional. Extremamente resistente. Características: Embalagem: Possui uma unidade de Cortador, Fatiador e Ralador de Legumes, Material: Resina ABS e Aço Inox Cor: Verde
Peso | 0.400 kg |
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Dimensões | 32.0 × 12.0 × 4.0 cm |