Alga Nori Fukumatsu Esmeralda 140g/50fls – Versátil para Sushis Econômicos
Descubra a qualidade superior da Alga Nori Fukumatsu Esmeralda, ideal para preparar sushis econômicos e deliciosos. Com 140g distribuídos em 50 folhas, este produto é perfeito para restaurantes e consumidores finais que buscam praticidade e sabor autêntico em suas receitas japonesas. A alga nori é conhecida por sua textura crocante e sabor umami, sendo um ingrediente essencial na culinária oriental.
Principais qualidades:
– Alta qualidade e frescor garantido
– Textura crocante e sabor umami
– Versatilidade para diversos pratos japoneses
Principais usos:
– Preparação de sushis e temakis
– Enriquecimento de sopas e saladas
– Decoração de pratos orientais
Benefícios para a saúde:
A alga nori é rica em nutrientes essenciais, como vitaminas A, B, C e E, além de minerais como ferro, cálcio e iodo. É uma excelente fonte de proteínas vegetais e fibras, contribuindo para uma dieta equilibrada e saudável. Seu consumo regular pode auxiliar na saúde da pele, fortalecimento do sistema imunológico e manutenção da saúde óssea.
Tabela de Comparação:
Característica | Platinum | Rubi | Esmeralda | Amarela |
---|---|---|---|---|
Textura | Fina, crocante e uniforme | Espessa e resistente | Macia e crocante | Fina e menos resistente |
Sabor | Suave, adocicado e refinado | Intenso e levemente terroso | Equilibrado, doce e salgado | Suave e delicado |
Cor | Escura e brilhante | Vermelho-acastanhada | Verde-escura | Amarelo-dourada |
Melhor Uso | Sushis e temakis premium | Rodízios, buffets e temakis robustos | Sushis caseiros e onigiris | Hot rolls e pratos quentes |
Resistência | Alta, mas flexível | Muito resistente | Resistente, mas menos que a Rubi | Menos resistente, ideal para fritura |
Custo-Benefício | Alta qualidade, preço elevado | Qualidade alta, preço moderado | Ótimo custo-benefício |
Mais acessível, preço econômico
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Sugestão de receita:
Nome da receita: Sushi de Salmão com Alga Nori
Ingredientes:
– 2 xícaras de arroz para sushi
– 2 1/2 xícaras de água
– 1/4 xícara de vinagre de arroz
– 1 colher de sopa de açúcar
– 1/2 colher de chá de sal
– 200g de salmão fresco
– 1 pepino japonês
– 1 abacate
– 5 folhas de Alga Nori Fukumatsu Esmeralda
Passo a passo:
1. Lave o arroz em água corrente até que a água saia clara. Cozinhe o arroz com a água em uma panela elétrica ou no fogão.
2. Misture o vinagre de arroz, açúcar e sal em uma panela pequena e aqueça até dissolver. Misture ao arroz cozido e deixe esfriar.
3. Corte o salmão, pepino e abacate em tiras finas.
4. Coloque uma folha de alga nori sobre uma esteira de bambu, espalhe uma camada fina de arroz sobre a alga, deixando uma borda livre.
5. Disponha as tiras de salmão, pepino e abacate sobre o arroz.
6. Enrole firmemente com a ajuda da esteira, pressionando levemente para formar um rolo.
7. Corte o rolo em pedaços iguais e sirva com molho de soja e gengibre em conserva.
A Alga Nori Fukumatsu Esmeralda é a escolha perfeita para quem busca qualidade e sabor em suas criações culinárias. Aproveite a versatilidade deste produto e surpreenda seus clientes e convidados com pratos autênticos e nutritivos.
Peso | 0.16 kg |
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Dimensões | 2 × 22 × 20 cm |